Salamanca y China protagonizan, por sexto año consecutivo, un intercambio cultural con motivo de la celebración del Año Nuevo Chino, que se corresponde con el Año del Dragón según el calendario tradicional asiático. La programación de este año incluye pasacalles, danza, música, talleres infantiles, demostraciones gastronómicas, moda y una nueva escultura del artista chino Xu Hongfei. Todas estas actividades se desarrollarán hasta el 10 de febrero.
El programa se abrió ayer con la bienvenida del alcalde a la delegación China, en el Salón de Recepciones del Ayuntamiento de Salamanca. A continuación, se inauguró la escultura “Longfeng chengxiang” del artista chino Xu Hongfei que no ha faltado a su cita con Salamanca desde que se pusiera en marcha este programa de intercambio cultural, en 2019. Una escultura dedicada al Año del Dragón, que se podrá disfrutar en la Plaza Mayor hasta el 25 de febrero.
Xu Hongfei es el presidente de la Academia de Escultura de Guangzhou y director de la Asociación de Artistas de China. Este reconocido escultor ha mostrado su obra en las calles de grandes ciudades del mundo, como Berlín, Los Ángeles, Shangai, Viena, Singapur o la Ciudad Prohibida de Beijing, entre otros muchos lugares. Salamanca se convirtió, en 2019, en la primera ciudad de España que albergaba sus creaciones.
El programa también incluye también un intercambio gastronómico entre Salamanca y la provincia china de Cantón. Hasta la capital salmantina se trasladarán tres chef chinos que harán una demostración de la cocina cantonesa, el sábado 10 de febrero a las 12’30 horas, en el Mercado Central. Entre los cocineros que visitan Salamanca con motivo del Año Nuevo Chino, se encuentran: Yu Lifu, presidente honorario de la Asociación Culinaria de Cantón, Shan Junchuang y Zhang Jianli chef expertos en ramen y que ha obtenido numerosos galardones.
Actividades culturales
En la Torre de los Anaya, los días 7 y 8 de febrero, se han programado dos talleres didácticos sobre manualidades chinas dirigidos a niños y niñas con edades comprendidas entre 7 y 10 años.
El Teatro Liceo acogerá hoy una actuación del Grupo de Danza de Guangdong, formado por más de veinte artistas que interpretarán música y danzas tradicionales chinas. Mañana este mismo grupo de danza ofrecerá un espectáculo en el CAEM. Las entradas para ambos espectáculos tienen un precio de 3 euros y se pondrán mañana a la venta en la taquilla del teatro y en www.ciudaddecultura.org.
Por último, también se han programado dos pasacalles del Baile del Dragón y Leones. Ayer fue desde la Plaza Concilio de Trento y recorrieron la calle Palominos, Plaza de Anaya, Patio de Escuelas, calle Compañía, calle Prior y finalizaron en la Plaza Mayor. Y el sábado harán el mismo recorrido a las 12’30 horas.
Por primera vez el programa incluye también una muestra de moda china y se expondrán varios trajes tradicionales en el Teatro Liceo desde el día de hoy.