Carlos Sanz ha creado el libro «El peregrino curioso: Dibucontando: pueblos de la sierra de Salamanca».

El salmantino presenta el libro donde se puede leer y visualizar en vídeo cada uno de los 15 pueblos que forman la mancomunidad de la sierra de Francia. Un trabajo de 8 meses donde visitaba cada pueblo, recogía información, hacia fotos y vídeos y luego editaba y creaba el videocuento en cuestión. El libro ofrece los códigos QR para visualizarlos.

El autor además pronto presentará al nuevo peregrino que se encargará de recorrer más pueblos de España.

Además de escribir es actor. Desde 2006 hace teatro de humor por distintas ciudades de España. Ha estado en distintas compañías de teatro como: «Códice Teatro«, «Teatreando«, «Kamarú«, «Bosco 100» o «Animarts» y en solitario haciendo espectáculos cómicos con monólogos, sketchs y también para público infantil donde se siente cómodo y haciendo partícipes a los más pequeños.