Manuel Mesón, de la carnicería Meva es el ganador de la décima edición del certamen ‘La mejor hamburguesa de Salamanca’, organizado por la Asociación de Empresarios Salmantinos de Productos Cárnicos (AESCARNE). El concurso reunió a las carnicerías finalistas (Hergaher, Meva, Mencas y Rasán). La vencedora representará a la provincia en la edición regional de ‘La mejor hamburguesa de Castilla y León’ que también se realizará en Salamanca el próximo mes de octubre.

Meva es ‘La mejor hamburguesa de Salamanca’ tras la degustación de las piezas participantes y la calificación del jurado, que ha valorado el sabor, color, olor, textura y la originalidad de la presentación.

Fotografías AESCARNE