En una encuesta de Electomanía a los salmantinos se establece que el bocadillo preferido por los salmantinos es el de jamón. En la encuesta se daba la opción de bocadillo de bacon, de calamares, de lomo con extras (queso, pimientos), de queso, de tortilla de patata y el mencionado de jamón serrano.

En general entre los españoles el más votado es el del lomo con extras con un 24,9%, muy seguido por el de jamón serrano (24,5%) y el de tortilla de patata (24,2%). El que menos gusta es el de queso, que sólo fue elegido por el 4,1% de los encuestados.

En el enlace de la encuesta se puede ver también las votaciones por sexos y por partidos políticos.